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Pour bien manger

RESTAURANTS DE MONTRÉAL - par Gordon Fisher et Greg LeBlanc
 
Montréal est une ville de bons restaurants. Des quartiers comme la petite Italie, le Vieux-Montréal, le Plateau, le quartier chinois et le centre-ville offrent tous de bons restaurants. Vous trouverez ci-dessous une liste de restaurants qui, selon nous, sont tous de bonne qualité. Nous avons mis l'accent sur les établissements qui sont proches de Concordia, tout en n'oubliant pas ceux qui sont un peu plus éloignés; un X indique nos préférences. Les restaurants sont répartis en quatre catégories selon le prix et la qualité : Excellent, moyen, moyen-faible, informel. Nous parlons également de la Main (boulevard Saint-Laurent) par souci d'exhaustivité. Une place dans les restaurants les mieux cotés doit être réservée plusieurs jours d'avance. Jetez un coup d'oeil sur les menus en ligne et régalez-vous. Dans Google ou dans votre moteur de recherche favori, vous n'avez qu'à entrer le nom du restaurant suivi de « Montréal » et vous obtiendrez toute l'information voulue. Vous devez réserver à l'avance pour tous les restaurants, exception faite peut-être de ceux dans la catégorie Informel, et particulièrement pour les soirs de fin de semaine. À moins d'indication contraire, il s'agit de cuisine française. Il sera difficile d'arriver en groupe dans les plus petits restaurants.
 
La ville a d'excellents restaurants qui vous permettent d'apporter votre vin; vous en trouverez une liste dans les guides qui se vendent dans les boutiques de souvenirs comme celle du Musée des Beaux-Arts sur la rue Sherbrooke, juste à l'est de Bishop. Dans les environs de Concordia, il y a de bons restos de nouilles pas chers sur Sainte-Catherine ou de Maisonneuve, à l'ouest de Guy.
 
De l'information sur de bons endroits pour manger sera disponible pour les délégués à l'accueil.
 
Finalement, veuillez noter que le 31 mai 2006 est la dernière journée où vous pourrez bien manger tout en fumant une bonne cigarette. La nouvelle loi sur la protection de la santé entre en vigueur le 1er juin, et fera disparaître une petite partie du charme d'autrefois de Montréal. La plupart des restaurants ont déjà séparé les fumeurs des non-fumeurs; demandez d'être assis dans la section de votre choix.
 
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  • X Anise : 104, rue Laurier O. (276-6999) Restaurant intime d'Outremont, propriété d'un chef célèbre, offrant de délicieuses options de dégustation au menu.
  • X Brönte : 1808, rue Sherbrooke O. (934-1801) Excellente cuisine, carte des vins intéressante, proche de Concordia, accepte les groupes de taille moyenne.
  • Les Caprices de Nicolas : 2072, rue Drummond (282-9790) A longtemps été considéré comme l'un des meilleurs restaurants de Montréal, proche de Concordia.
  • La Chronique : 98, rue Laurier E. (271-3095) Sur Laurier près de Saint-Laurent, petit restaurant propriété du chef.
  • Toqué : 900, Place Jean-Paul Riopelle (499-2084) Vieux-Montréal, considéré par plusieurs comme le meilleur restaurant de Montréal, sinon du Canada.
  • X Queue de Cheval : 1221, boul. René-Lévesque O. (390-0090) Grilladerie accueillante proche de Concordia, excellent steak.
  • Moishe's Steak House : 3961, boul. Saint-Laurent (845-3509) Semblable à la Queue de Chevel, mais sur Saint-Laurent. Ces endroits sont vastes et animés.
  • da Vinci : 1180, rue Bishop (874-2001) Pas loin, restaurant italien très coté dans vieille maison.
  • Milos : 5387, avenue du Parc (272-3522) Célèbre restaurant de poisson grec, excellente qualité, prix élevés.
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  • X Brunoise : 3807, rue Saint-André (523-3885) De la cuisine de haute qualité à prix raisonnables. Il faut réserver des semaines à l'avance.
  • X Laloux : 250, avenue des Pins E. (287-9127) Restaurant spacieux et attrayant du Plateau. Bonne cuisine, carte des vins intéressante.
  • X Fereirra : 1446, rue Peel (849-0988) Excellent restaurant de poisson portugais, proche de Concordia.
  • L'Actuel : 1194, rue Peel (866-1537) Bonnes moules belges, au centre-ville.
  • X Chez Lévêque : 1030, rue Laurier O. (279-7355) Bon bistro d'Outremont, avec agréable ambiance sur le thème religieux et musique d'église dans les toilettes.
  • Delfino : 1231, rue Lajoie (277-5888) Bon restaurant de poisson d'Outremont.
  • Chez L'Épicier : 311, rue Saint-Paul E. (878-22320) Vieux-Montréal, murs de pierres, cuisine intéressante.
  • Les Chenets : 2075, rue Bishop (844-1842) Restaurant français classique en face de Concordia, avec une carte des vins impressionnante.
  • Bice : 1504, rue Sherbrooke O. (937-6009) Bon restaurant italien pas loin, mais avec rapport qualité-prix inférieur à daVinci.
  • Chez Gautier : 3487, avenue du Parc (845-2992) Bon restaurant belge, nourriture riche.
  • Mythos : 5318, avenue du Parc (270-0235) Restaurant grec, l'agneau et le poisson sont bons, danse avec orchestre au niveau inférieur, piano en haut, bons vins grecs.
  • Casa Napoli : 6728, boul. Saint-Laurent (274-4351) Restaurant classique de la petite Italie, avec colonnes, statues, et familles italiennes bien habillées.
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  • X Leméac : 1045, rue Laurier O. (270-0999) Bistro d'Outremont, prix raisonnables, en face de Chez Lévêque.
  • X L'Express : 3927, rue Saint-Denis (845-5333) Le bistro à l'origine de la popularité de la rue Saint-Denis. Bon rapport qualité-prix, animé, long bar.
  • X La Colombe : 554, rue Duluth E. (849-8844) Bon restaurant du Plateau où l'on apporte son vin, tout petit, différents services, bonne cuisine.
  • Christophe : 1187, rue Van Horne (270-0850) Bon restaurant où l'on apporte son vin, mais à Outremont cette fois, excellent chef, menu assez limité.
  • Continental : 4169, rue Saint-Denis (845-6842) Bistro animé. Conçu pour attirer de jeunes vedettes montantes...
  • Au Petit Extra : 1690, rue Ontario E. (527-5552) Bistro de l'est fréquenté par les gens de Radio-Canada, clientèle artiste.
  • Au Pied de Cochon : 536, rue Duluth E.(251-1114) Cuisine du terroire québécois sans prétention : volaille rôtie, pied de cochon, le chef Anthony Bourdain adore.
  • X Tonnère de Brest : 1187, rue Van Horne (278-6061) Tout petit resto symphatique, entreprise familiale, bonne cuisine, un petit coin de la Bretagne à Outremont.
  • Au Bistro Gourmet : 2100, rue Saint-Mathieu (846-1553) Petit bistro, bons prix, proche de Concordia.
  • X Le Paris : 1812, rue Sainte-Catherine O. (937-4898) Restaurant français traditionnel, bon rapport qualité-prix, proche de Concordia.
  • Holder : 407, avenue McGill (849-0333) Vaste brasserie animée et tapageuse du Vieux-Montréal.
  • Rosalie : 1332, rue de la Montagne (392-1970) Endroit populaire du centre-ville, accent mis sur les charmantes serveuses et la vente.
Informel
  • Paris Beurre : 1226, rue Van Horne (271-7502) Bistro d'Outremont, cuisine convenable.
  • Étoile des Indes : 1806, rue Sainte-Catherine O. (932-8330) Bonne cuisine indienne dans un décor décontracté, proche de Concordia.
  • Ferrari : 1407, rue Bishop (843-3086) Cuisine italienne convenable, tout proche.
  • Upstairs Jazz Bar : 1245, rue Mackay (931-6808) Spectacle de jazz en soirée, 5 à 7, nourriture très convenable pour un bar.
  • Maison de Cari : 1433, rue Bishop (845-0326) Bonne cuisine indienne dans un restaurant au sous-sol, proche de Concordia.
La Main
  • Globe : 3455, boul. Saint-Laurent (282-3823) Beau monde, prix élevés, bonne cuisine, spectacle de jazz les dimanches.
  • Buonna Notte : 3518, boul. Saint-Laurent (848-0644) Comme le Globe, mais avec cuisine plus italienne et moins bonne, avec Mike Ribeiro et des mannequins en prime.
  • Il Sole : 3627, boul. Saint-Laurent (282-4996) Plus calme que le Buonna Notte, meilleure cuisine italienne, toujours la Main.

 

 
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